1. Vendimia

El mayor potencial de ahorro en la faena agrícola se encuentra en el sistema de riego. Empleando bombas de alto rendimiento, sistemas de arranque suave o variadores de frecuencia se pueden conseguir ahorros de hasta el 30%. Estos mismos criterios deben tenerse en cuenta en el resto del proceso productivo (bombas de trasiego, planta riles, etc). Además, se puede autogenerar la energía eléctrica consumida a través de sistemas de ERNC como la tecnología Fotovoltaica o Eólica.